Labels

štvrtok 12. septembra 2013

Meryl Streep a Nejako sa to komplikuje

It ´s complicated alebo Nejako sa to komplikuje.
Film, ktorý je už nejaký ten rok nakrútený, no  vždy sa teším, keď ho vidím znovu. Nevtieravý humor, celkom reálna téma - taká ženská :-)  a štandardne výborný výkon Meryl Streep - mojej obľúbenej herečky.  A v tomto filme vyzerá ozaj skvele.  No dobrí sú aj Alec Baldwin či Steve Martin.  Fakt odporúčam, síce možno viac pre ženy ale verím, že aj muži si prídu na svoje.
A o čom film je ?  Klasická téma: zrelá rozvedená žena a nová láska  ???  ... a s tým súvisiace smiešno-vážne situácie.  Pozrite si, práve teraz v týchto  jesenných sychravých dňoch. Zabalte sa do deky a bude Vám úplne jedno, čo sa deje vonku.  
Tak príjemné pozeranie.  
... a po filme bude každá zrelá žena bude presvedčená, že život sa jej ešte len len začína.   
  

nedeľa 8. septembra 2013

Deň vo vinohradoch 2013

Mám rada víno. Nie som žiadny someliér, aj keď nejaké základné znalosti o víne už vďaka môjmu manželovi, príp. zopár absolvovaným vinným cestám, či ochutnávaniu a poznávaniu rozličných značiek samozrejme už mám.
Vo všeobecnosti rozdeľujem vínko na dva druhy, dobré alebo to menej dobré - to druhé varievam v zime so škoricou a klinčekmi :-)
Posedieť si s ľuďmi mne blízkymi pri poháriku chutného vínka, tak na to si vždy nájdem čas.
Tak ako včera - konala sa vydarená akcia  Deň vo vinohradoch 2013. Slnečné jesenné počasie priamo nabádalo k tomu, aby sme svoje kroky nasmerovali do blízkeho vinohradu tak povediac v našom susedstve  - vo vinárstve Terra Parna v Suchej nad Parnou.
Nebudem písať o vínách - to sa predsa pije. Ale skúste ochutnať minimálne z atmosféry... a možno sa tam stretneme v novembri na Malokarpatskej vinnej ceste.











pondelok 2. septembra 2013

Pečená červená repa

Zdravá pochúťka - tak by som mohla nazvať najnovší objav v mojej kuchyni. Červenú repu dlhé roky vnímala len ako zaváranú "cviklu" s chrenom.  No od istej doby nakupujem červenú repu vo veľkom a to s istým gurmánskym zámerom.
Pečená červená repa spolu s balzamicom, citrónovou a pomarančovou šťavou, olivovým olejom a soľou tvorí neskutočne dobrú chuť nielen ako príloha napríklad k pečeným zemiakom, ale aj ako samotná.
A recept ?  Nič jednoduchšie nie je. Ošúpanú repu treba nakrájať na čokoľvek, premiešať so spomenutými ingredienciami / bože to je slovo :-( . Teda soľ, olivový olej, citrónová šťava, pridajte  zopár strúčikov cesnaku a všetko premiešajte, zakryte alobalom a pečte cca 1 hodinku na 180 stupňov. Pred koncom pokojne odokryte, a potom už len vydržať, aby to trochu vychladlo. Skúste.