Labels

štvrtok 12. septembra 2013

Meryl Streep a Nejako sa to komplikuje

It ´s complicated alebo Nejako sa to komplikuje.
Film, ktorý je už nejaký ten rok nakrútený, no  vždy sa teším, keď ho vidím znovu. Nevtieravý humor, celkom reálna téma - taká ženská :-)  a štandardne výborný výkon Meryl Streep - mojej obľúbenej herečky.  A v tomto filme vyzerá ozaj skvele.  No dobrí sú aj Alec Baldwin či Steve Martin.  Fakt odporúčam, síce možno viac pre ženy ale verím, že aj muži si prídu na svoje.
A o čom film je ?  Klasická téma: zrelá rozvedená žena a nová láska  ???  ... a s tým súvisiace smiešno-vážne situácie.  Pozrite si, práve teraz v týchto  jesenných sychravých dňoch. Zabalte sa do deky a bude Vám úplne jedno, čo sa deje vonku.  
Tak príjemné pozeranie.  
... a po filme bude každá zrelá žena bude presvedčená, že život sa jej ešte len len začína.   
. 
  

nedeľa 8. septembra 2013

Deň vo vinohradoch 2013

Mám rada víno. Nie som žiadny someliér, aj keď nejaké základné znalosti o víne už vďaka môjmu manželovi, príp. zopár absolvovaným vinným cestám, či ochutnávaniu a poznávaniu rozličných značiek samozrejme už mám.
Vo všeobecnosti rozdeľujem vínko na dva druhy, dobré alebo to menej dobré - to druhé varievam v zime so škoricou a klinčekmi :-)
Posedieť si s ľuďmi mne blízkymi pri poháriku chutného vínka, tak na to si vždy nájdem čas.
Tak ako včera - konala sa vydarená akcia  Deň vo vinohradoch 2013. Slnečné jesenné počasie priamo nabádalo k tomu, aby sme svoje kroky nasmerovali do blízkeho vinohradu tak povediac v našom susedstve  - vo vinárstve Terra Parna v Suchej nad Parnou.
Nebudem písať o vínách - to sa predsa pije. Ale skúste ochutnať minimálne z atmosféry... a možno sa tam stretneme v novembri na Malokarpatskej vinnej ceste.











pondelok 2. septembra 2013

Pečená červená repa

Zdravá pochúťka - tak by som mohla nazvať najnovší objav v mojej kuchyni. Červenú repu dlhé roky vnímala len ako zaváranú "cviklu" s chrenom.  No od istej doby nakupujem červenú repu vo veľkom a to s istým gurmánskym zámerom.
Pečená červená repa spolu s balzamicom, citrónovou a pomarančovou šťavou, olivovým olejom a soľou tvorí neskutočne dobrú chuť nielen ako príloha napríklad k pečeným zemiakom, ale aj ako samotná.
A recept ?  Nič jednoduchšie nie je. Ošúpanú repu treba nakrájať na čokoľvek, premiešať so spomenutými ingredienciami / bože to je slovo :-( . Teda soľ, olivový olej, citrónová šťava, pridajte  zopár strúčikov cesnaku a všetko premiešajte, zakryte alobalom a pečte cca 1 hodinku na 180 stupňov. Pred koncom pokojne odokryte, a potom už len vydržať, aby to trochu vychladlo. Skúste.